于培庸笑着说道：“这次过滤，是防止有琼脂没有融化掺进杏仁豆腐中
别看这些琼脂化了之后就跟豆腐果冻一样，但是没化开的时候，口感可不怎么好，吃起来就跟塑料纸差不多
为了防止出现这种情况，所以熬好的杏仁浆要过滤一下
另外，这些杏仁浆在熬制的过程中，会出现许多密集的气泡，这些气泡不过滤一下的话，做出来的杏仁豆腐就会出现气孔等瑕疵
这会儿过滤一下，就能有效的去除这里面的气泡，这样在模具中，就不会有气泡出现
于培庸笑着说道：“这次过滤，是防止有琼脂没有融化掺进杏仁豆腐中
我的次元世界穿越记录：完结感言 发表于 2023-01-15 06:46:00别看这些琼脂化了之后就跟豆腐果冻一样，但是没化开的时候，口感可不怎么好，吃起来就跟塑料纸差不多
我的妹妹：周记 发表于 2019-06-18 12:27:16为了防止出现这种情况，所以熬好的杏仁浆要过滤一下
穿成团宠文的炮灰女配：50、第 50 章 发表于 2021-07-09 07:15:14另外，这些杏仁浆在熬制的过程中，会出现许多密集的气泡，这些气泡不过滤一下的话，做出来的杏仁豆腐就会出现气孔等瑕疵
[综武侠]吾命将休：475、来日方长 发表于 2021-07-25 13:26:11这会儿过滤一下，就能有效的去除这里面的气泡，这样在模具中，就不会有气泡出现
玄学大师穿七零：143、第 143 章 发表于 2021-08-02 08:18:20