不是刘浩林的师傅吗?”凯瑟琳惊讶道。
郑轲摇动手指,轻声说道:“你这就不懂华夏的规矩了。通常来说,父子是不能作为师徒的,厨师需要极为刻苦的练习。很多时候,父亲下不了狠心,让孩子多吃苦,因此,会拜托一名他信得过的人,来担任孩子的师傅。”
听到郑轲的解释,周围的人微微点头,明白了其中的缘由。
“那他的师傅是谁?”郑轲接着问道。
“粤菜泰斗莫晓和。”阙正卿说道。
郑轲张了张嘴,他就算不知道莫晓和是谁,但也清楚“粤菜泰斗”四个字的分量。
毫无疑问,这个叫莫晓和的厨师,是粤菜最厉害的厨师之一。
由一级特级厨师和粤菜泰斗一起培养出来的厨师,他在同龄人中,肯定是翘楚一般的存在。
“就算只是普通天赋,能有这样的老师,未来的成就也不会太小。从小在这样的环境中生长,确实占据了天时、地利、人和,甚至东方的老师,都比不过刘浩林的师傅。阙正卿,你输的不冤。”郑轲听到阙正卿的话,肩膀也感到了压力。
尽管刘浩林的名次在凯瑟琳之下,但是,刘浩林参加的国际赛事少,如果两人直接较量,胜负犹未可知。
阙正卿嘟起了嘴,眼睛充满了不服气。
“我其实也不相信,他的实力有这么强,但……之前的比赛,真是输的没脾气。”阙正卿咬着嘴唇。
“别急,你有机会在the-blue的正赛上,一雪前耻。”郑轲安慰道。
“不可能……至少今年不行。”阙正卿摇了摇头。
“为什么?你不会连击败他的信心都没了吧?”郑轲笑道。
“换一个地方,我相信我有机会赢他。但,你别忘了,这次的the-blue比赛地点是在羊城,他才是真正的东道主。”阙正卿说道。
“羊城又怎么了?评委肯定要公平吧?”凯瑟琳抗议道。
阙正卿猛拍了一下桌子,不耐烦地说道:“你懂什么?你知道华夏有多少菜系吗?每种菜系的差距有多大,你清楚吗?华夏的南方人和北方人,吃饭的口味就迥然不同,个人的饮食习惯,很容易影响到评委的判断,更毋庸说,西方的菜品,和华夏菜品又大相径庭。这次the-blue的评委,几乎全是华夏厨师,并且,南方评委居多,就算他们想要公平,但他们也不会背叛自己的感受。”
其他人听到阙正卿的话,全部沉默不语。
评委老师几乎全部是华夏厨师,只看这一点儿,就让人很难感受到它的公平。但是,上一届the-blue,评委也没有华夏厨师,所以,上一届比赛也谈不上公平。虽然最后拿到the-blue冠军的人,是程怀志,但肯定也会有人质疑比赛的过程。
“唯一的好消息就是,总决赛的评委是两名西方评委,一名日本评委和两名华夏评委。如果想要公平,就努力走到那一步,这也是唯一的机会。”阙正卿摊开双手,一脸无奈。
在座其他人互看彼此,每个人的神色,都凝重起来。
照阙正卿这么说,决赛确实很公平,但前提是,他们要能进入决赛才行。
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