,拿出这样一道料理,需要很大的勇气和胆魄。
当黑木场凉端出这道料理的时候,包括评委在内的很多人,都对这道料理没有太大的信心。除了黑木场凉本人,以及正在B会场的薙切爱丽丝。
足立直旭叹了口气,看着眼前这道金黄色和微红色相互渗透的厚蛋烧,有些提不起兴趣。但是,出于对学生的负责,他还是极不情愿地拿起餐叉,叉起一块厚蛋烧。
又是一个混日子的学生……
足立直旭一边想着,一边将厚蛋烧送入口中。
嗯?这个味道……
足立直旭的眼睛突然明亮了起来,仿佛站在海边,被一望无际的大海所包围。海风吹拂,竟然有一种说不出的舒适。
他再次叉起另一块厚蛋烧,送入口中,用比上次更慢的速度,仔细品味厚蛋烧的味道。
蓬松可口、鲜香细腻,再加上料理中夹杂的奶油……口感极为顺滑,但是,这依然不是这道料理最让人惊讶的地方,最为关键的地方在于,使用在其中的酱汁,他使用的并不是单纯的奶油,而是简易的卡迪那酱汁。
“在番茄酱和面粉混合后,组成的酱汁,添加上虾仁,搅拌均匀,再加入淡奶油增味,最终调配成的卡迪那酱汁,带给整道料理极大的鲜美感。”足立直旭长吸一口气,感叹道。
“不仅如此,这个料理难点之一,就在于控制火候。厚蛋烧的味道鲜嫩可口,入口即化,真是美味呀。”潘田裕也大声叫喊道。
看台上的观众纷纷陷入了疯狂的议论之中。
“这个家伙真是厉害,竟然能让评委老师感到吃惊。”
“是啊,他还只是一名中等部的毕业生,明年、甚至后年,他的前途难以想象呀。”
薙切绘里奈看到这一幕,脸色阴沉下来。
这是她第一次看到黑木场凉的厨艺,从目前来看,他实力确实不错,怪不得爱丽丝如此看中他。
“17、“16、“16、“16”、“17”
“82分,第四个80分以上的成绩出现了。”
“切!”
黑木场凉撇了撇嘴,这么低的分数,确实不是他能想要的。
楠连太郎也松了口气,差点被一个中等部的学生拉下去,说起来还真是丢人呀。
“哎呀,今年的新生可是真是很厉害呀,不过,对我们来说,应该问题不大才对。你说,对吧郑轲?”久我照纪扭头看着郑轲,发现郑轲依然在不停的翻炒食材,浓郁的香味已经渐渐地从锅中流露出来。
这种香味……
久我照纪的眼前一亮,再次看向郑轲,却发现他紧咬着嘴唇,脸上的汗水沿着脸颊留下,浸湿了领口。
郑轲的料理已经处在了收尾阶段,只需要从锅中取出装盘,便大功告成。
只花了不到半个多小时的时间,便做好了这道料理……周围的环境这么嘈杂,评委席上的点评又极易让人分心,而且光从味道上判断,这道料理确实非常出色。
久我照纪解开了领口的扣子,一股强大的压力,压在胸口。
就在这时,郑轲端起炒锅,快速地装进了盘子里,赶上餐盘盖后,一屁股坐在椅子上,不停喘气。
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