,酱汁因为太淡而散开,味道也会因此而变淡,但是如果住的时间太长,味噌的味道会消失,同样鱼肉也会变干,影响鱼肉的口感。”
现场的观众听到这里,出了惊讶的声音。
说实话,对于一般的远月学园的学生来说,想要做出味噌青花鱼,没有一点儿难度。
因为味噌是日本非常流行的调味品,而青花鱼也是常见的鱼类,他们有很多机会去练习,所以,当他们看到一色慧的料理时,并不觉得它有多么出色。
但是,当一色慧把整道料理的要点都说出来后,他们立刻明白,一色慧的味噌青花鱼,与他们的料理相比,除了食材相同,其他没有任何的共同点。
“整道料理切割极为讲究,色泽鲜艳、口感细嫩顺滑,口味鲜美。壬生菜经过八方高汤浸泡之后,除去水分,使得壬生菜在细腻清爽的口味中,又多了一丝鲜美,同时鲜嫩葱白在刷过薄口酱油后,又放在烤鱼架上炙烤,突出了葱白的辛甜味。”薙切宗卫情不自禁的说道。
薙切爱丽丝嘟着嘴,“怎么又把衣服脱掉了。”
“不仅仅是宗卫大人,你们看总帅大人,他的上衣也已经褪掉了。”
“这场比赛真是太精彩……两边的选手都很出色呀!”
“这下……恐怕连评委老师都不知道支持谁吧?”
“心里真是紧张!他们之中,到底谁有资格挑战纪之国宁宁呢?”
是郑轲,还是一色慧?
现场所有人的目光,都集中在了评委席上,注视着小声讨论的三名评委。
郑轲脸色紧绷,手心也开始渐渐渗出汗水,他之前,从来没想过,和一色慧比试的压力,会如此之大,而站在评委席前的一色慧也是这种心情,收起了常挂在脸上的笑意,静静地等待最终的结果。
这次的讨论,甚至比之前两次比赛的审核时长都要多,现场也渐渐出现了杂乱的声音。
“怎么回事?三名评委好像一直摇摆不定呀……”
“这只能说明,两个人之间的差距,应该不是太大。”
“我支持郑轲,刚才的鱼圆料理,看起来真的很好吃。”
“但是,一色君的味噌青花鱼也是不错的料理,我更喜欢吃这种料理。”
“看来只能老师们给出的结果了。”
就在观众还在讨论的时候,薙切仙左卫门从作为上站起,从一侧的工作人员手中接过了一人高的毛笔。
现场立刻安静下来。
郑轲、一色慧、极星寮众、处在休息室的远月十杰、现场的观众……
几乎所有人,都把视线放在薙切仙左卫门的身上,每个人脸色凝重,甚至连呼吸都忘记了。
薙切仙左卫门拿起毛笔,在洁白的宣纸上,写下了一个人的名字。
郑轲!
现场一片哗然。
“竟然是郑轲赢了?”
“是啊,一色慧那么出色的料理,竟然都比不过郑轲?”
“郑轲的料理确实也很出色呀。”
现场陷入了剧烈的讨论之中,而郑轲则缓缓地闭上了眼睛。现在他要考虑的是下一场比赛,要怎么应对纪之国宁宁。
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