你们多多向这位同学学习。”
宣荔眯起眼睛,双手合十,露出一副甜美的表情。但是经过“交换料理”之后,其他学生再也不相信宣荔的笑脸。
除了郑轲和睿山枝津也的小弟,其他的考生几乎都在心中暗骂睿山。作为第一个上交作业的学生,睿山的料理无疑将合格的门槛提高不少。
果然,接下来一连四五个考生的料理都被宣荔打上了不合格的标签。
“我是让你们交换食材做料理,而不是让你们胡乱做料理。别再拿着那些垃圾过来,否则,直接退学。”宣荔掐着腰,对着还没有完成料理的人吼道。
睿山枝津也轻哼一声,已经过去十分钟,然而除了他之外,还没有第二个人得到合格的评价。
没意思,这个屋子果然还是没人能和自己相比。
睿山枝津也从座位上站起,刚要转身离开教室,突然看到郑轲站了起来。
“学姐,我的料理做好了。”
“端上来。”
“是。”
在全班同学的注视下,郑轲将自己的料理端上了讲台,睿山的视线也死死地盯在郑轲的料理上。
一个白色的汤盆里装满了金黄色的鱼块,红色的辣椒穿插其中,刺鼻的酸辣味与冉冉升起的烟气一起进入人的鼻孔,宣荔下意识地揉了揉鼻子。
在鱼肉的上方,零散的撒着绿色的芫荽,“红花”与绿叶搭配,让人忍不住食欲大动。
果然是川菜。
“你在我面前烹饪华夏料理真的非常不明智,因为我是华夏人,非常精通华夏料理。”宣荔轻笑着说。
作为一名精通华夏料理店的主厨,宣荔对华夏料理的要求要远远超过西式料理。
“宣荔学姐。我也是华夏人,对华夏料理的理解还是有一些自信的。”
郑轲面带微笑,不比不吭,但说的却是华夏语。
宣荔先是一愣,紧接着忍不住笑了起来,“没想到竟然还能遇到老乡。不过,如果是老乡的话,我只会更加严格,我可不会让你辱没了华夏菜的名声。”
“没问题,如果连家乡菜都做不好,我也原谅我自己。”郑轲拍着胸口,向宣荔保证。
既然是鱼肉料理,鱼肉的味道如何,就是这道料理最为重要的地方。
郑轲所做的料理名为麻辣鱼,特点是麻辣不燥,香味醇厚。
宣荔轻轻咬开鱼肉,鱼肉内的汁液从缺口处流淌了出来,麻辣的汁液被舌头卷到味蕾,整条舌头仿佛都失去了知觉。
辣味刺激着口腔和舌头,当这种味道顺着鱼肉进入咽喉,又在咽喉处停滞片刻,然后将香辣的味道打印在了咽喉里,
鲤鱼被料酒和生姜处理之后,除去了土腥味,肉质细腻、柔软鲜嫩的特点完全凸显出来,酸辣的汤汁浸入到鱼肉里,完全和鱼肉融为一体。
宣荔取出一只汤勺,轻轻舀起一勺鱼汤。麻辣、鲜嫩的滋味触及她的每根神经。
连日的阴天随着一阵大风吹过,而一去不复返,骄阳照在宣荔的身上,暖洋洋的,却又有一种说不出来的舒爽。
喝过鱼汤之后,宣荔脸色绯红,全身已然大汗淋漓。
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