承认了。
“那和我的不太一样……我想问,你怎么控制你的神之心?”郑轲好奇地问道。
“不知道。从我出生,我就有神之心了。”凯瑟琳摇了摇头,脸上也非常迷茫。
原来是先天就有的。
郑轲一脸沮丧,本来,还寄希望于能从凯瑟琳身上。了解一些与‘神之心’有关的知识,现在看来,是自己想多了。
“我正是因为从你的料理中,尝出了‘神之心’,所以才觉得,就算是你做一道西餐,也肯定会非常出色。三个小时,做一道优秀的华夏汤品或许有些仓促,但是西餐的选择,应该会比较多。”
郑轲点了点头。
这倒不是说,高级西餐的汤品,比华夏料理的汤品耗时短,而是说西餐汤品最费时的地方在于高汤,但高汤可以提前准备,等到比赛,再将其他食材与高汤一起烹饪。华夏料理却不是这样,很多时候需要现场煲汤或者小火焖煮,等到汤品熬好,就是成品,所以,熬汤的过程,必须在比赛的时候进行。
这样一来,用在赛场上的时间,就会显得西餐比较短。
如果选择西餐,那么使用什么材料呢?海鲜?蔬菜?还是牛肉?抑或是其他食材?
如果选择海鲜,是贝类,还是鱼虾?如果选择蔬菜,又是什么样的蔬菜?
这些选择,一条条出现在郑轲的脑海中,让郑轲也无法很快做出调整。
“呼。”郑轲解开围裙。
“怎么了?不做了?”凯瑟琳好奇地问道。
“嗯,先休息一下。现在该吃午饭了吧?暂时先缓一缓。”郑轲松了口气。
“哦。”凯瑟琳看着郑轲阴沉的脸,心情也变得糟糕起来,很想亲自上手,帮郑轲做好这道料理。但是郑轲也在之前说过,如果伸手帮他,会把她赶出去。
所以,凯瑟琳也是急在心头,有力使不上。
郑轲在餐厅点了一份炖牛肉,一份面包,然后,找来一张圆桌坐下。不远处,阿布索伦穿着沙滩裤,站在游泳池的旁边,和周围的女生一起寒暄。
这个家伙,还是这个样子……用华夏话说,江山易改本性难移,说的就是他这种情况吧?
不过,仔细想想,自从阿布索伦和他比赛过之后,他就没怎么见过他的料理。
那一次比赛,主题也是汤品,他好像做的是砂锅腱子汤,那阿布索伦做的是什么料理呢?
郑轲皱起眉头,一时间竟然想不起来。
“对了,凯瑟琳,你哥哥在去年秋选赛上,做的是什么汤品?”
“你说去年?”凯瑟琳仰头想了一会儿,“好像是马赛海鲜汤,怎么?你想做这道料理?”
郑轲摇了摇头,“怎么可能?”
虽然是这样说,但郑轲的脑海中依然回想着当时比赛的画面。
当初,阿布索伦好像用了虾肉、鳕鱼、淡菜、藏红花……
郑轲的眉头略微皱起,脑海中,却对藏红花特别感兴趣。
这种香料有着极强的穿透性,或许有意想不到的作用呢?
“怎么了?有什么事?”凯瑟琳看到郑轲皱起眉头,心中有些担心。
“没什么……我想到了其他事情。午餐来了,我们还是先吃饭吧。”郑轲随口敷衍,但是脑中却想着如果选用藏红花,该用什么食材与其搭配。
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