他离开的这半年,郑轲的厨艺确实提升颇多。
“不过,他还是比不过我,在这个年龄段,除了‘川阁’的那个biantai,没有一个人是我的对手!”王鹤握紧拳头,颇为自信。
赛场上,兰姆拿起手中的勺子,轻轻的将豆腐盛在里面,勺子微微倾斜,豆腐块沿着汤勺,滑入了口中,细嚼之下,浓郁的肥肉席卷着鲜美的肉汁,充斥着整个口腔,而摆在中间豆腐糁(shen)略经过牙齿的微撕咬,立刻在口中散开。
“经过油炸的豆腐糁外酥里嫩,每一个方向的口感,都完全一样,鸡蛋的醇香也从豆腐糁内,流淌出来,再与肥肉结合……每根毛孔都要站起来了。”
兰姆的肚子明明已经不想再吃下去,但手中的勺子却完全不听使唤,不停地把豆腐往嘴里送。
蒂法尼也是浑然不顾自己的形象,恨不得端起盘子,将里面的豆腐倒进肚子里。
肥肉、豆腐、鸡蛋皮、火腿,这些看起来经常普通的食材,吃进嘴里却显得与众不同。她的意志也随着豆腐的不停咀嚼,渐渐融入了料理中。
“细腻的做工,几乎无懈可击。肉片厚度适中,经过热油的浸炸之后,外部并没有出现变老,正处在肥肉最唯美的时候,中间的豆腐也炸的恰到好处。经过长时间的浸炸,整道料理依然脆嫩味香。上层的火腿与鸡蛋皮,火候适中,鲜香酥嫩,再搭配着浓香的芝麻油,每个毛孔都舒展开来——我……我真是太喜欢这道菜品了。”
蒂法尼紧咬嘴唇,脸色绯红,浓香的美味带给她的冲击,几乎让她发出略显羞耻的声音,最后的一丝理智阻止了她,才没有让她在这么多人面前丢脸。
“除了锅贴豆腐,这道料理的生菜也非常好吃。”罗斯闭上眼睛,双手紧紧握住餐叉,“酸中略带着轻微的甜味,不仅能增强人的食欲,又让人在这种浓郁料理中,感到了阵阵春意!就像是春风拂面一般清爽。”
罗斯仿佛敞开了胸怀,阵阵凉风吹拂而过,让他有种说不出的惬意。
“请评委老师打分!”女主持人很切合时宜地提醒道。
三名评委拿起了记分器,按下了分数。
“97”、“97”、“97”。
当这个分数,出现在大屏幕上时,现场鸦雀无声。许久之后,才响起了雷鸣般的掌声。
“这个郑轲,也太夸张了吧?”小林龙胆睁大眼睛,半天说不出话来。
“小林学姐,你和郑轲,谁更厉害?”久我照纪在一旁嘀咕道。
“我也不知道……不过,或许以后有机会分出胜负呢?”小林龙胆舔了舔舌头。
有一点,她倒是很清楚,就算她赢,估计也只是非常勉强吧?
“总编,郑轲他赢了……他拿到小组第一!不,是全部十个人的最高分!”岩井雄二紧紧抓住须贺志野的胳膊,兴奋地喊叫了出来。
“我看得到,快,把准备好的问题拿过来,我再稍微修改一下!”须贺志野脸色绯红,很显然,郑轲的成绩已然出乎了他的意料。
下一期的《美食家》,郑轲绝对要占用两个页面!
“这就是郑轲啊。”王鹤紧咬嘴唇,注视着评委席上的郑轲,什么时候,日本冒出来这么厉害的华夏厨师?
当然,如果与郑轲同场竞技,他有信心赢下郑轲,但是,知道同龄人中有这样一个人,对他而言,如鲠在喉。
现场观众的掌声经久不息,甚至,连同样获得不错成绩的李东城,也被大家所忽视。
李东城抬头,看着大屏幕,自己的名字位列B组第二名,平均分为96分。但这样的成绩,却让他没有任何喜悦可言,因为现场所有人的目光,都落在郑轲的身上。
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