岛银惊诧的问道。
郑轲嘿嘿笑了两声,“现在极星寮中,如果不算一色慧,厨艺最高的人,应该就是幸平创真了。”
“不过,也有一个不好的消息。你要听吗?”堂岛银问道。
“什么消息?”郑轲的心中,立刻有一种不详的预感。
能被堂岛银认定为不好的消息,说明确实有些糟糕。
“一个叫畑中英的学生进入远月学园,在刚刚结束的食戟中,以5:0的绝对优势,击败了黑木场凉。黑木场凉被要求退学。”堂岛银解释说道
郑轲眉头扬起,畑中英进入远月学园的时间,比他想象的要早。这下,就算有相对公平的食戟,但在畑中英面前,能打的对手,一个都没有。
将该有黑布的箱子放在桌上,堂岛银摸了一下黑色镜框的眼镜。
郑轲不知道堂岛银戴着眼镜的目的何在,但确实变得稍微斯文了一些。
“对了,堂岛主厨,我有一个问题。”
看到堂岛银把外衣挂在衣架上,郑轲知道堂岛银准备授课,但在此之前,郑轲必须把自己的心中疑惑解开。
“嗯,什么问题?”堂岛银回身看着郑轲。
“你这几天教授我的,除了与食材有关的知识,再就是西餐的内容。而其他知识,比如华夏菜,你怎么不讲授呢?”郑轲好奇的问道。
堂岛银推了一下眼镜中框,“你说的很好。其实,我这样做,当然有我的目的。你知道吗,每一年的the-blue举办地都不一样。”
“咦,不一样吗?我还以为都在巴黎呢?”郑轲挠了挠头。
“当然不是,只是今年恰好在巴黎罢了。之前也在日本、华夏举办过。因为每次总决赛的评委,都是举办国当地的评委,所以,选手的晋级与否,与评委的喜好有很大的关系。”堂岛银沉声说道。
“这次的举办地,是在巴黎,也就是说,评委会对西餐有所偏爱。”郑轲皱起了眉头。
“不仅仅是偏爱那么简单。各个国家的料理相差很大,东方的料理在这次比赛中,可能不受待见。即便是有一些华夏顶级的厨师,在与西餐厨师对决的时候,其胜率都要下调成。”堂岛银严肃地说道。
“影响有这么大?”郑轲惊诧地问道。
“其实,按照真实情况,可能比这还要严重。所以,郑轲,如果不到万不得已,一定不要使用华夏料理。如果使用的话,必须要有必胜的决心。”堂岛银叮嘱道。
郑轲连连点头。
不得不说,堂岛银的话,让郑轲心惊不已。他之前考虑过华夏菜在西方可能不会被评委看好,但却没想到会这么大。
“其实,按照你现在的厨艺的情况,最适合你的比赛地点,不是巴黎,也不是华夏,而是日本。无论在华夏,还是在法国,擅长做本国菜的选手,真的太厉害了。相较之下,日本的评委或许对你更有利。”堂岛银叹了口气。
郑轲苦笑两声,如果只是依靠评委的喜好,无论如何都走不远吧?最终能够拿到冠军的人,还是要看自己的实力。
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