”伊斯特华路小声听想道。
“我……我当然知道了。可是……确实闻到了香味。”安妮咽下口水。
时间已经过去了两个小时,应该也差不多了吧?
郑轲丝毫没有感到自己刚才的举动,引起了观众的注意,而是继续着自己的操作。
把放在锅内的羊蹄取出来,再取出竹箅子,用漏勺将水里的调料倒出来。等到做好这些之后,郑轲拿起片刀,快速的将羊蹄中的骨头剔除,然后切成小块后,放入另一个瓦钵,再将之前那个瓦钵里的原汤倒入到其中,倒入大锅里,进行熬煮。
“郑学长的料理,好像挺麻烦啊。”榊凉子有些担心地说道。
“是啊……已经蒸了两个小时,结果还要继续蒸。”丸井善二也没了脾气。
“但是,而且,看起来还需要一段时间。”幸平也有些焦急。
而就在这时,司瑛士把自己的菜品倒入餐盘中,端着餐盘,走下了评委席。
“司学长已经做好了。”吉野悠姬指着司瑛士说道。
“这一组的题目是什么啊?”水户郁魅意识想不起来。
“是……是味噌。”爱丽丝提醒道。
“对了,看看司学长能做出什么样的菜品吧?”榊凉子的眼神,也随着司瑛士走向了评委席。
“司瑛士啊……”城一郎揉着下巴,对司瑛士的料理,也产生了好奇。
今年远月十杰的首席,究竟是什么样的实力,他马上就能知晓了。
一色慧看着司瑛士渐渐远去的背影,也出了口气,额头已然沾满了汗水。
“学长,你不要紧吧?”旁边的绘里奈脸色通红,气息也有些不太平稳。
“还好,能坚持下来。”一色慧喘着气,在与司瑛士对决的过程中,那种让人窒息的压力,差点把他压垮。
“那样就好。”绘里奈低下头,继续处理自己的料理。
经过郑轲那道羊肉料理的刺激,三位评委早已经饥肠辘辘,看到司瑛士把料理端上来,他们的视线,立刻落在他的菜品上。
鲜嫩的牛排,摆放在洁白的餐盘中间,浓郁的酱汁围绕着鲜亮的牛排,翠绿的欧芹摆放在牛排的上面,让人感到了一股清爽。
虽然还没有开始试吃,但是三个人依然感受到牛排的鲜美。
“那个……请问,这道料理叫什么名字?”安妮目不转睛地盯着眼前的牛排。
“法式味噌牛排。请诸位评委慢用。”司瑛士如同一名贵族,想着三位尊贵的客人,介绍着自己的杰作。
“法式……味噌牛排?”丸井善二连忙推了一下眼镜中框,“这是道拥有日本气息的法国料理呀。”
城一郎神色也变得凝重起来,扭头看着薙切仙左卫门,“您不是说,司瑛士擅长西餐吗?”
“是啊,所以,他才会用味噌做西式酱汁啊。”薙切仙左卫门双手揣进袖筒里,理所当然地说道。
“这样的话,可能就有些困难了。”城一郎揉着下巴。
司瑛士做出这道料理,就意味着,他把西餐的范围向外延伸了很多。在这种情况下,一色慧还有取胜的可能吗?
城一郎也看不出来。
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